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Le Cheescake à la confiture Reinette, cerise et piment d'Espelette
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Le Cheescake à la confiture Reinette, cerise et piment d'Espelette
Recette réalisée par Emilie Le Meilleur Pâtissier M6 saison 3 qui à utilisé notre confiture Reinettes Corses, cerises et piment d'Espelette
A fabriquer et à déguster sans aucune modération ...
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Le cheesecake Reinette Cerise Piment
Recette pour 6 personnes :
● 75g de beurre
● 1 pot de Confiture Reinette Corse Cerise & Piment d’Espelette O Mà!
● 2 c. à s. de mélasse
● 175 g de Cukizzi Castagna Noisettes Chocolat au lait O Mà!
● 150 g de crème liquide entière à 35% de MG
● 300 g de fromage frais
● 50 g de sucre
● 200 g de fromage blanc
Faire fondre le beurre et la mélasse avec les Cukizzi O Mà! émiettés. Dresser dans le fond des emporte-pièces et placer au réfrigérateur.
Mélanger le sucre avec le fromage frais et le fromage blanc. Monter la crème liquide en crème fouettée et l’ajouter aux fromages.
Ajouter une couche de crème sur le fond de biscuit, puis une couche de confiture O Mà! Placer 1 nuit au réfrigérateur.
Savourez sans limites!
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